Slemmertoast griechischer Art

Schlemmertoast griechischer Art 


Eine leckere Sache, die man schnell nach der Arbeit machen kann.

Zutaten für 2 Toast:

  • 400 g Rinderhackfleisch
  • 1 El Gewürzmischung
  • 2 Toast
  • 100 g Feta
  • Tzaziki (Rezept für einen selbstgemachten: hier)
  • Krautsalat (Rezept für einen selbstgemachten: hier)


Zubereitung

Hackfleisch und Rub gut vermengen und auf die 2 Toast verteilen.

Die Toast auf den Grill mit der Hackfleischseite direkt bei 200 Grad ca 8 mingrillen.

 

Dann die Hälften in den indirekten Bereich legen und mit Feta bestreuen.
Dann das ganze ca 20 min indirekt bei 200 Grad weiter grillen.

Dann wenn es fertig ist mit Kraut und Tzaziki belegen und genießen.

 

Wir bedanken uns bei OllisGrillabenteuer für das geniale und einfache Rezept

P.S.Schaut doch auch mal auf seiner Facebookseite Ollis Grillabenteuer vorbei